Tootja:   Cass Winery
Veinitüüp:   punane vein
Viinamari:   Syrah
Piirkond:   Paso Robles
Serveerimistemperatuur:   16-18c
Sobivad road:   Veisesteak, grill-liha, hautised, kõvad juustud
Värv:   Sügav granaatõunapunane
Aroom:  Metsik mustikas, magus piparmünt ja tubakas
Maitse:  Värske viigimari, Earl Grey tee, väga hea mineraalsus, millele lisanduvad hautatud muraka, mokka ja röstitud sarapuupähkli püsivad maitsed.
Alkoholisisaldus:    14,5%/vol
Küpsemine:   22 kuud prantsuse ja ameerika tamme vaatides

• 91 points – Wine Enthusiast Magazine