Tootja:   Ca di Rajo
Veinitüüp:   Punane vein
Piirkond:   Venezia DOC
Viinamari:  Raboso Piave 20% , Merlot 50% , Cabernet Sauvignon 30%
Serveerimistemperatuur:   18-20c
Sobivad road:  Perfektne metsloomalihaga eriti, kui see on ürtidega maitsestatud. Tugevad juustud nagu Grana Padano ja Stravecchio.
Värv:   Sügav rubiinpunane
Aroom:   Kirss, murel, mustikas, must kirss ja ploom, kaneel, vanilje, tubakas, pipar.
Maitse:   Luksuslik, märkimisväärse struktuuri ja tugevate tanniinidega. Selle maitse koos meeldiva happesusega ja hea alkoholisisaldusega annab pika ja maitsva järelmaitse.
Alkoholisisaldus:   14% vol
Happelisus:   6,9 g/L
Küpsemine:   Vein on küpsenud 14 kuud tammevaadis ning enne müüki 6 kuud pudelis.

Soovitame kindlasti õhutamist. Dekantris 1-2 tundi, avatud pudeliga 4-5 tundi.